Nutricionista participa de capacitação
Representando o município de Macieira, a nutricionista Marina Werner participou do III Encontro Catarinense de Alimentação Escolar (Encae) realizado nos dias 2 e 3 de julho na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) em Florianópolis. A capacitação foi realizada por meio do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar de Santa Catarina (Cecane).
O evento teve como objetivo a troca de experiências e conhecimentos técnicos e científicos relacionados à gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e contou com a participação de muitos municípios catarinenses, incluindo os pertencentes à região da Amarp.
O encontro abordou temas ligados à agroecologia como meio para promover a segurança alimentar, agricultura familiar e educação nutricional. Houve também a formação de grupos de discussões para debater e construir estratégias para a melhoria da alimentação escolar. “O encontro foi muito importante para atualização e troca de informações entre os profissionais da área escolar para aprimorarmos nossos conhecimentos e oferecer sempre e cada vez mais uma alimentação escolar com melhor qualidade e variedade de nutrientes aos nossos alunos”, destacou a nutricionista, Marina Werner.
