CRAS Macieira realizou curso de Derivados de Leite
O CRAS Macieira em parceria com o SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, realizaram nos dias 02 e 03 de agosto o Curso de Derivados de Leite, com o objetivo de profissionalizar mulheres agricultoras do município.
O curso foi aberto a toda comunidade macieirense foi ministrado pela Instrutora Cilene Souza, mestre em Ciência do Alimento Os produtos elaborados foram: Queijo Quark Suave, Petit Suisse, Iogurte, Bebida Láctea, Doce de leite com frutas e Leite Condensado.
A Secretária de Assistência Social Leida Maurina explica que este curso promoveu uma capacitação e uma forma de incrementar a renda das agricultoras do município aprendendo as diversas formas de utilização e preparo do leite e seus derivados. Ainda segundo Leida, o objetivo do CRAS, além de auxiliar as famílias macieirenses no âmbito social é promover formas de melhorar a economia doméstica proporcionando treinamentos e cursos nas áreas onde atuam dentro do seu círculo familiar.
